Moj profil
zaskia
8.5.2010.

► Prženi šaran u kukuruznom brašnu

18
zaskia
8.5.2010.

Sastojci

Količina sastojaka ovisi o količini ribe
po želji šaranskih potkova
glatkog brašna
kukuruznog brašna
kukuruzne krupice
bjelanjci
sol
ulje za prženje

Priprema

1.

Ribu nasoliti, uvaljati prvo u glatko brašno, u izlupani bjelanjak pa u kukuruzno brašno pomiješano s kukuruznom krupicom. Pržiti u dosta ulja dok ne dobije lijepu zlatnožutu boju.

  • Tiba-przrena(1)
  • Riba(1)

9

Fantastično je ovo s kukuruznim brašnom!

Super ideja za pohovanje! :)

i ja obožavam baka