Moj profil
Popaj, prekrasna zelena boja.......stvari koje me asociraju na špinat
Popaj, prekrasna zelena boja.......stvari koje me asociraju na špinat
Sastojci
Priprema
1.
Dan prije namočimo grah i ostavimo stajat preko noći. Skuhamo ga do kraja u slanoj vodi
2.
Špinat očistimo i operemo. U posudu stavimo ulje i na to sav špinat (ne smeta koja kap vode sa listova) i poklopimo.Pustimo da se prži u poklopljenoj posudi dok sav špinat ne uvene(par minuta). Nakon 5 minuta dodamo grah, sol, vegetu, nasjeckani češnjak, đumbir, biber i maslinovog ulja ako je potrebno.Propirjamo kratko da se sve poveže.
Posluživanje
Fantastičan prilog ili samostalno (lagano) jelo. Recept naslijedila od svekrve koja je genije za takve lisnato povrtne stvari.
3