Moj profil
Uvek mi ostane hleba pa da se nebaci pravim svojim ukucanima ove przenice
Uvek mi ostane hleba pa da se nebaci pravim svojim ukucanima ove przenice
Sastojci
za
Priprema
1.
) U vecu posudu iskidati stari hleb, dodati vodu da se hleb natopi.Rukama ocediti vodu i hleb prebaciti u drugi sud.
2.
) Hlebu dodati jaja, izgnjecen beli luk, slatku papriku, so, biber, origano, pola praska za pecivo i vegetu, sve dobro izmesati rukama u kompaktnu masu kao za pljeskavice.
3.
) Ostaviti 10 minuta da odmara, zatim vlaznim rukama oblikovati manje pljeskavice koje redjamo u ugrejanu masnocu.Prziti sa obe strane da porumene, vaditi na tacnu oblozenu papirom da upije suvisnu masnocu.
4.
) Sluziti uz gotov tatar umak i seri paradajz a za pice posluziti jogurt.
3