Moj profil
večera ili "jači" doručak
Sastojci
Priprema
1.
Krompir oljuštiti, oprati i izrendati. Staviti ga u dublju činiju i naliti vodom. Posliti i ostaviti da malo odstoji.
2.
U mlakom mleku rastopiti kvasac, dodati jaja, malo soli i brašna koliko da se zamesi gušće testo nego za palačinke.
3.
Izrendani krompir dobro ocediti i dodati u testo. Promešati i sjediniti.
4.
Ostaviti testo da malo odstoji.
5.
Sipati ulje u tiganj, dobro zagrejati, pa sipati kutlačom prženice od krompira. Pržiti jednu stranu, okrenuti, malo pritisnuti, pa ispržiti i drugu stranu prženica.
6.
Ovo sve možete pržiti i u "običnom" ulju.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara