Odlican dorucak ili vecera.
Sastojci
Priprema
Soine ljuspice stavimo u dublji sud i prelijemo vrucom vodom da nabubre.
Zamjesimo tjesto od brasna, soli , ulje, i nadosli kvasac i ostavimo ga na toplo mjesto da nadodje.
U tiganj stavimo sitno iseckani crni i beli luk posolimo i malo przimo pa dodamo soine ljuspice pa zajedno jos malo proprzimo.Kad je gotovo sklonimo na stranu.
Nadoslo testo stavimo na radni sto i okalgijom razvucemo koru debljine prsta.Modlicom vadimo krugove na koje stavimo kasiku fila, preklopimo i krajeve dobro pritisnemo da fil ne iscuri.Ako imate spravicu za raviole mozete praviti sa njom.
Gotove przenice stavimo na zagrijano ulje i przimo sa obije strane.Przene vadimo na salvetu da se upije visak masnoce.
Posluživanje
Sluzite vruce sa casom jogurta.
Kako je tebi ispao recept?
1