Moj profil

Przenice sa sojom

10
Przenice sa sojom

Odlican dorucak ili vecera.

Odlican dorucak ili vecera.

Sastojci

1kg brasna
1kocka kvasac
2kasike ulja
2kasike soli
1kasika secera
za punjenje
200gr soinih ljuspica
1veza mladi crni luk
1parce mladi beli luk
so biber i zacin po vkus
ulje za przenje

Priprema

1.

Soine ljuspice stavimo u dublji sud i prelijemo vrucom vodom da nabubre.

2.

Zamjesimo tjesto od brasna, soli , ulje, i nadosli kvasac i ostavimo ga na toplo mjesto da nadodje.

3.

U tiganj stavimo  sitno iseckani crni i beli luk posolimo i malo przimo pa dodamo soine ljuspice pa zajedno jos malo proprzimo.Kad je gotovo sklonimo na stranu.

4.

Nadoslo testo stavimo na radni sto i okalgijom razvucemo koru debljine prsta.Modlicom vadimo krugove na koje stavimo kasiku fila, preklopimo i krajeve dobro pritisnemo da fil ne iscuri.Ako imate spravicu za raviole mozete praviti sa njom.

5.

Gotove przenice stavimo na zagrijano ulje i przimo sa obije strane.Przene vadimo na salvetu da se upije visak masnoce.

Posluživanje

Sluzite vruce sa casom jogurta.

  • Przeno-testo(1)
  • Piroški(1)

1

fino, bas su slatki na slici. ja sam mislila da ih stavljem u ciflice, ali ni ovako nije lose... ma bolje je 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Prolećni đuveč
suzyca

Prolećni đuveč