Moj profil

Prženo povrće sa sirom

30 minuta
3
Prženo povrće sa sirom

Vegetarijansko jelo od povrća, sira i oraha s mediteranskim začinom i sočnošću maslinova ulja najbolje poslužite netom pečeno i uživajte u savršenom okusu.

Vegetarijansko jelo od povrća, sira i oraha s mediteranskim začinom i sočnošću maslinova ulja najbolje poslužite netom pečeno i uživajte u savršenom okusu.

Sastojci

za
2 patlidžana (oko 700 g)
3 češnja češnjaka
200 g svježeg kravljeg sira (ili skute)
50 g jezgri oraha
nekoliko listova mente

Priprema

1.

Patlidžane (balancane) narežite na ploške (0,5 cm debljine). Zatim ih posolite, popaprite pa ostavite sa strane da puste tekućinu.

2.

Zelenu papriku narežite na šire rezance, posolite i pospite paprom. Rajčicu također narežite na ploške te pospite Vegetom natur mediteran.

3.

Zagrijte maslinovo ulje u tavi i popržite prvo patlidžane i izvadite. Zatim popecite papriku i nju izvadite. Na kraju kratko popržite narezanu rajčicu i dodajte narezani češnjak radi arome.

4.

Kod posluživanja na tanjur stavite patlidžane, pospite ih sa grumenima sira, zatim papriku i ponovo malo sira.

5.

Na kraju posložite rajčice, sir i pospite grubo nasjeckanim orasima i narezanom mentom.

Posluživanje

Nakapajte s malo maslinovog ulja i poslužite.

Savjet

Vegetarijansko jelo koje je najbolje poslužiti svježe pripremljeno.

  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Zelene-paprike(1)
  • Vegeta-crni-papar-mljeveni(1)
  • TV(1)
  • Patlidzani(1)
  • Kravlji sir(1)
  • Vegeta-mediteran(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • Cesnjak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pečeno povrće u pećnici
damira1

Pečeno povrće u pećnici

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira
BiserkO

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira