Moj profil
coolinarika
2.3.2008.

Pšenični popečci

40 minuta
67

Pšenica u kombinaciji s bosiljkom? To još niste probali, ali mi jesmo i zaključak je – odlična kombinacija sastojaka u obliku mirisnog vege-odreska koja se dobro slaže sa zelenom salatom. A kada zaželite promjene, umjesto okruglih popečaka, oblikujte male krokete.

Pšenica u kombinaciji s bosiljkom? To još niste probali, ali mi jesmo i zaključak je – odlična kombinacija sastojaka u obliku mirisnog vege-odreska koja se dobro slaže sa zelenom salatom. A kada zaželite promjene, umjesto okruglih popečaka, oblikujte male krokete.

coolinarika
2.3.2008.

Sastojci

za
180 g pšenice
1 jaje
sol
1 žličica Vegeta Maestro bosiljka
1 žlica nasjeckanog peršina
Krušne mrvice
ulje za prženje

Priprema

1.

Pšenicu stavite u vodu i namačite 48 sati.

2.

Namočenu pšenicu ocijedite i grubo sameljite.

3.

Samljevenu pšenicu kuhajte u malo vode oko 15 minuta.

4.

Kuhanu pšenicu ocijedite, ohladite, dodajte jaje, sol, bosiljak, peršin i sve zajedno dobro izmiješajte.

5.

Pomoću krušnih mrvica oblikujte popečke i pržite ih u vrućem ulju.

Posluživanje

Poslužite uz kuhano povrće i zelenu salatu.

Savjet

Pripremljenu smjesu možete pomoću krušnih mrvica umjesto popečaka oblikovati u krokete.

  • PSENICA(3)
  • Popečci(2)
  • Polpete(2)
  • Ručak(2)
  • Bosiljak(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Prilozi(1)
  • Psenicni-popecci(1)
  • Popečci - zdravi snack(1)

5

hvala na receptu, inspirativan je.

Sinoć smo isprobali ovu divoticu i svakako preporučujem (bit će i sličica)! PREFINO! 😋👍Jedino mi nije jasno to namakanje... Je li stvarno nužno;  zar nije dovoljno pšenicu skuhati pa nakon kuhanja samljeti?

bolje nego od mesa.