Pticija gnezda

Pecnicu zagrejati na 250c

Za testo belanca umutiti sa secerom u cvrst sneg. Dodati mlevene orahe i mleveni keks i rukom zamesiti testo.

Praviti male luglice koje lagano pritisnuti dlanom po sredini da se rastanje i dobiju oblik knezda.

Radjati u pleh oblozen papirom za pecenje i peci 5minuta. 

Fil;

Zumaca pomesati sa secerom, pa dodati kakao, gustin, sitno seckanu cokoladu, margarin seckan na sitne kockice i naliti mlekom i kuvati dok se masa ne zgusne. 

Prekriti celofanom i ostaviti da se ohladi prvo na sobnoj temperaturi a zatim u frizideru. 

Ohladjeni fil umutiti mikserom.

Napuniti spric umucenim filom i istisnuti po pecenim keksima. 

Ukrasiti cokoladnim flipsom.

Kolac je lepsi kad malo odstoji i keks se malo omeksa od fila. 

Mogu se i zamrzavati, budu potpuno isti kad se odlede!