Moj profil

Pucavci

3
Pucavci

Ukusni kolačići koji se tope pri svakom zalogaju.

Ukusni kolačići koji se tope pri svakom zalogaju.

Sastojci

70 g omekšalog putera/maslaca
malo ulja(po vašoj želji,može,a i ne mora)

Priprema

1.

Narežite čokoladu na kockice i otopite je sa malo ulja i sa kakaom,te je ostavite da se malo hladne.Zajedno prosijte brašno,prašak za pecivo i prstohvat soli.

2.

Omekšali maslac umutite mikserom sa šećerom,ekstraktom vanilije i sa pola kesice burbon šećera. U smjesu dodajte otopljenu čokoladu i izmiješajte sve zajedno.

Dodajte jedno po jedno jaje,ali mutite polako i ne dugo.

3.

Dodajte brašno u smjesu i sve izmiješajte. Prekrijte krpom posudu sa tijestom i ostavite u frižideru oko 4 sata.

4.

Uključite rernu na 180°C.

Kašikom uzimajte tijesto i oblikujte dlanovima u kuglice po željenoj veličini,ali nemojte prevelike.

5.

Stavite kristal šećer zajedno sa preosalom količinom burbon šećera u jednu činijicu,a šećer u prahu u drugu. Kuglice prvo uvaljajte u posudu sa kristal i burbon šećerom, a onda u posudusa šećerom u prahu.

6.

Stavljajte kuglice na pleh,obložen papirom za pečenje,sa malo većim razmakom između svake.Pecite u zagrijanoj rerni od 8 do 10 minuta,ne duže.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Cvet gurabije
Skopjanka

Cvet gurabije