Moj profil

Puding kocke sa šumskim voćem

40 minuta
28
Puding kocke sa šumskim voćem

Dragi naši, nakon silnih božićnih i novogodišnjih delicija za Vas smo pripremile jedan osvježavajuć i lagan kolač. Nepci (ne)sretnika koji su među prvima kušali naš kolač ostali su oduševljeni kao i mi te smo stoga odlučile pokrenuti ovaj kulinarski blog s našim receptom prvencem. Nadamo se da će i Vas oboriti s nogu te obavezno komentirajte i pohvalite se slikom kolača. Slatke puse s Trešnjevke!

Dragi naši, nakon silnih božićnih i novogodišnjih delicija za Vas smo pripremile jedan osvježavajuć i lagan kolač. Nepci (ne)sretnika koji su među prvima kušali naš kolač ostali su oduševljeni kao i mi te smo stoga odlučile pokrenuti ovaj kulinarski blog s našim receptom prvencem. Nadamo se da će i Vas oboriti s nogu te obavezno komentirajte i pohvalite se slikom kolača. Slatke puse s Trešnjevke!

Sastojci

Za tijesto
5 žlica glatkog brašna
2 žlice kokosa (po želji)
Za kremu
7 žlica šećera
3 žlice pudinga od vanilije
200 ml mlijeka
250 g margarina
Za preljev
450 g svježeg ili smrznutog šumskog voća
1,5 žlica šećera
3 žlice gustina
100 ml vode

Priprema

1.

Tijesto:

Pjenasto umutiti cijela jaja sa šećerom, postupno dodati kokos i brašno pomiješano s praškom za pecivo.

Tijesto izliti u lim obložen pek papirom i peći petnaestak minuta na 180 °C. Ohlađen biskvit premazati kremom.

2.

Krema:

Jaja, šećer, vanilin šećer i puding pomiješati s malo hladnog mlijeka i ukuhati u preostalo kipuće mlijeko. Kuhati 5 min na laganoj vatri.

U ohlađenu kremu dodati izmiksani margarin s bananom.

3.

Preljev:

Na laganu vatru staviti kuhati šumsko voće pomiješano s šećerom, gustinom i vodom te kuhati od deset do dvanaest minuta.

Dok je još vruće preliti preko ohlađene kreme.

Posluživanje

Dobro ohlađen kolač poslužite na tanjuru i ukrasite s preostalim preljevom ili šlagom. Uživajte u svakom zalogaju!

  • Puding-vanilija(1)
  • Slatko-kiselo(1)
  • Vočni kolač(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Kokos(1)
  • Banana-chef(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kokos kocke ( kao Muffine )
TinaValentina

Kokos kocke ( kao Muffine )