Moj profil
taschaa
23.6.2009.

Puding od kokosa i vanilije sa amarena ili maraskino tresnjama

25 minuta
15

Puding svi vole. U ovom receptu posebnu notu mu daje okus kokosa i maraskino tresnje…
Kusajte, napravljeno brzo i jednostavno, a rashladjen pravo je osvjezenje za ljetne dane!

Puding svi vole. U ovom receptu posebnu notu mu daje okus kokosa i maraskino tresnje…
Kusajte, napravljeno brzo i jednostavno, a rashladjen pravo je osvjezenje za ljetne dane!

taschaa
23.6.2009.

Sastojci

za
30g kokosovog brasna
1 limenka (400ml) kokosovog mlijeka (nezasladjenog)
1 vrecica pudinga od vanilije (za pola litra mlijeka)
4 zlice secera
100g slatkog vrhnja
1 staklenka amarena tresanja (ili nekih drugih, npr. maraskino )
100 ml vode

Priprema

1.

Puding (prah) mjesajte sa secerom, i 6 zlica kokosovog mlijeka dok ne dobijete glatku smjesu. Ostatak kokosovog mlijeka pomjesajte sa 100 ml vode, prokuhajte i sklonite sa stednjaka. U kokosovo mlijeko dodajte puding, dobro pomjesajte i kuhajte oko 1 minute. Dodajte 20g kokosovog brasna.

2.

Ovako pripremljen puding ulijte u neku zdjelu i prekrijte folijom, te ostavite da se ohladi.

3.

Za to vrijeme tucite slatko vrhnje i pomjesajte ga sa mlakim pudingom, kojeg cete potom sipati u case, posuti ostatkom kokosovog brasna i ostaviti do kraja da se ohladi.

4.

Na kraju na puding stavljajte tresnje zajedno sa njihovim sokom i ukrasite po zelji.

5.

Dobar tek!

  • Deserti(1)
  • Puding(1)

1

Prekrasno izgleda a jos sa kokosom..mmmmmmm…!