Moj profil

Puding od kruha

60 minuta
42
Puding od kruha

.... od starog suhog kruha možemo napraviti krušne mrvice, poparu, puding od kruha i maslaca….

.... od starog suhog kruha možemo napraviti krušne mrvice, poparu, puding od kruha i maslaca….

Sastojci

za
Sastojci
8 šnita starog, suhog, bijelog kruha
10 dag maslaca
500 ml mlijeka
1 žlica šećera

Priprema

1.

Kruh narezati na kriške, namazati svaku krišku maslacem, obrezati koricu i izrezati na četvrtine.

2.

Namazati maslacem vatrostalnu posudu, posložiti slojevito kruh, namazana strana kruha je okrenuta prema gore.

3.

Između svakog sloja posuti grožđicama i naribati koricu limuna.

4.

Umutiti 2 jaja i 2 žlice štaub šećera.

5.

Staviti 1/2 l mlijeka gotovo da zakuha, pa njime preliti umućena jaja sa šećerom.

6.

Kroz cijedilo procijediti kremu od jaja nad poslaganim kruhom. Odozgo posuti žlicom šećera i ostaviti 15-tak minuta da stoji.

7.

Zagrijati pećnicu i peći oko 30-40 minuta na 180°C dok ne porumeni.

Posluživanje

recept je iz Velikog ilustriranog savjetnika za svaki dom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)