Moj profil

Puding od pirinča

13
Puding od pirinča

mirisno i opet mirisno

mirisno i opet mirisno

Sastojci

1 šolja mlevenog pirinča
5 šolja hladne vode
1 1/2 šolje šećera
1/2 kašike mlevenog zrna anisa
1/2 kašike mlevenog komorača
1/2 kašike mlevenog kima
2 kašičice mlevenog cimeta

Priprema

1.

Pirinač samleti u blenderu, ali tako da vam ostanu i krupnija zrna.

2.

Pomešati 1 šolju hladne vode i mleveni pirinač, da se dobije meka smesa. Umešati šećer, anis, komorač, kim i cimet.

3.

U šerpu sipati preostalu vodu (4 šolje), pa pustiti da proključa. Postepeno dodavati smesu od pirinča i začina i dobro promešati. Nastaviti sa mešanjem dok masa ponovo ne proključa. Smanjiti temperaturu, pa nastaviti sa kuvanjem oko 40 minuta povremeno mešajući. Gotovo je kada masa počne da se lepi za kašiku.

4.

Podeliti smesu u posebne činije za služenje, ohladiti na sobnoj temperaturi, pa ih onda prebaciti u frižider. Služiti hladno, posuto kokosovim brašnom.

  • Sutlijas(1)
  • Puding(1)

2

što bi mi u Bosni rekli sutlija...👍samo mi radimo sa mlijekom ali i ovo djeluje  😋tako da će se probati

E ovo cu da isprobam, deluje jednostavno a interesantno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puding od riže sa jagodama
TouchSun

Puding od riže sa jagodama