Moj profil

Puding sa malinama

30 minuta
9
Puding sa malinama

Puding je poslastica koju vole svi. Brzo se sprema i pogodan je za kombinovanje sa voćem, keksom, grizom, kuvanom rižom. Ako malo upotrebite maštu, možete napraviti i brzu i jednostavnu poslasticu za iznenadne goste ili za svoje najmilije.

Puding je poslastica koju vole svi. Brzo se sprema i pogodan je za kombinovanje sa voćem, keksom, grizom, kuvanom rižom. Ako malo upotrebite maštu, možete napraviti i brzu i jednostavnu poslasticu za iznenadne goste ili za svoje najmilije.

Sastojci

200g griza
300g svežih malina
10 kašika šećera

Priprema

1.

Usuti u šerpu 8dcl mleka i staviti da se kuva. U posebnu činijicu razmutiti 6 kašika šećera sa pudingom i 2dcl mleka. Razmutiti da ne ostanu grudvice. Kada mleko provri skloniti ga sa vatre i lagano mu sipati razmućeni puding. Vratiti na vatru i mešati sve vreme dok se puding ne zgusne.

Razliti ga u činije.

2.

Preostalu litru mleka usuti u šerpu i sačekati da provri. Zatim usuti šećer i griz i mešati par minuta dok se griz ne zgusne. 

3.

U šerpici ili na pari rastopiti crnu čokoladu sa maslacem. Cele maline močiti u čokoladu i redjati preko pudinga. Zatim preko malina sipati topao griz. 

4.

Na kraju možete preostale maline skuvati sa želatinom za dekoraciju, ili ih cele močiti u čokoladu.

Posluživanje

Sipati u male stakle činije veličine jedne porcije.

Pročitajte: kesten kocke

  • Desert-u-casi(1)
  • Kolaci-kremi(1)
  • Kolaci-malini(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Puding od prosa i ricotte sa prelivom od malina!
zocacro

Puding od prosa i ricotte sa prelivom od malina!