Moj profil

Puding torta

Puding torta

Za godisnjicu braka sam imala pokusaj da napravim princes krofne, iz nekih razloga tjesto nije gtjelo da se naduva, pa sam improvizovala i napravila tortu od tog fila kao za princes krofne

Za godisnjicu braka sam imala pokusaj da napravim princes krofne, iz nekih razloga tjesto nije gtjelo da se naduva, pa sam improvizovala i napravila tortu od tog fila kao za princes krofne

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kora:
450g mljevenog keksa
6-8 kasika mlijeka
250 g otopljenog margarina
2 kasike kak
1 kesica instant kapucino kafe
Fil
6 zumanaca
12 kasika secera
8 kasika brasna
2l mlijeka
2 zelatina
8bjelanaca
Dekoracija
300ml slatke pavlake
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Zumanca, brasno, secer, puding umuuti sa malo mlijeka. Ostaatak mlijeka staviti da provri. Za to vrijeme umutiti snijeg od bijelanjaka. U malu zdjelicu rastipiti zelatinu sa 10 kasik vode Skuvati fil da se zgusne, maknuti s vatre, dodati mu snijeg od bijelanjaka. Lagano varjacom umjesati zelatinu da se skroz otopi. Ostaviti fil da se hladi
1.

Zamjesiti keks sa margarinom, kakaom, mlijekom i kapucinom(samo istresti sadrzaj iz kesice u keks)

Rukama utisnutu po dnu tacne za posluzivanje keks, na njega hladan fil, ukrasiti slatkom pavlakom.

2.

Tacna je promjera 30 cm, meni nije trebao obruc torte, fil je bio cvrst :)

3.

Strpiti se malo dok keks upije ukus fila ;-)

Posluživanje

Ovu mjeru sam joristilaza tacnu promjera 30cm. Nije mi trebao obruc pleha, jer mi se fil jako lijepo stisnuo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.