Moj profil

PUDING TORTICA

9

Puding jer u tijesto ide prah pudinga od cokolade. Inace je to recept za puding pogacice no kako nisam imala vremena tijesto sam ispekla u kalupu za vocne torte i nisam pozalila

Puding jer u tijesto ide prah pudinga od cokolade. Inace je to recept za puding pogacice no kako nisam imala vremena tijesto sam ispekla u kalupu za vocne torte i nisam pozalila

Sastojci

TIJESTO:
20 dkg domaće svinjske masti ili ulja
12 dkg secera
1 zlica kakaoa
6 žlica hladnog ruskog caja ili mlijeka ako vam caj ne odgovar
1/2 praska za pecivo
FIL:
6 žlica secera
4 dl mlijeka
2 zlice brasna
2 žlice gustina
125 g margarina
COKOLADNA GLAZURA:
3 žlice suncokretova ulja

Priprema

1.

TIJESTO: U zdjelu stavite mast, secer, puding od cokolade-prah, beasno, kakao i prasak za pecivo. Ruski caj pripremite prema uputi proizvodaca te ga ohladite. Ako vam bas nije mio ili ga nemate posluzit ce i mlijeko. Zamijesite tijesto. Kalup za vocne torte namastite, pobrasnite i stavite tijesto kojem ste radtanjili sredinu. Prenesite ga u kalup te rukom utisnite zadebljani rub u rub utora kalupa. Pecite 10-ak minuta. 

2.

FIL: 3 dl mlijeka stavite u zdjelu. Dodajte secer. U preostalih 1 dl mlijeka izmutite brasno i gustin te ukuhajte u zagrijano mlijeko. Kuhajte uz stalno mijesanje dok se ne zgusne. Prohladite te dodajte dobro izradeni margarin. Ispunite prostor za fil u pecenom tijestu. Poravnajte.

3.

COKOLADNA GLAZURA:Cokoladu izlomite u zdjelicu, dodajte ulje. Na laganoj vatri, uz stalno mijesanje, otopite cokoladu te ju nanesite preko fila. Ukrasite izvana po zelji.

Posluživanje

Ohladite, narezite, uzivajte!

  • Kolaci-piti(1)
  • Puding-cokolada(1)
  • Puding(1)
  • Kolaci-svinska-mast(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)