Moj profil

Pudingschnecke

43
Pudingschnecke

Evo nasla sam malo vremena da napisem i ovaj recept….nadam se da ce vam se svidjeti.

Evo nasla sam malo vremena da napisem i ovaj recept….nadam se da ce vam se svidjeti.

Sastojci

Dizano tjesto
125 ml mljeka
100 g margarina
500 g brasna
1 vrecica suhe germe
50 g secera
Gus
1-2 kasike vode

Priprema

1.

Za tjesto mljeko ugrijati i u njemu otopiti margarin (ne smije biti jako vruce). Brasno prosijati u vecu zdjelu i lagano umjesati suhu germu. Dodati sve ostale sastojke zajedno sa mljekom i umjesiti u glatko tjesto. Ostaviti na toplom mjestu dok se masa ne udvostruci.

2.

Za fil skuhati puding sa navedenim sastojcima i ostaviti da se ohladi. Povremeno puding promjesati. Po zelji dodati u puding grozdjice.

3.

Dignuto tjesto razvaljati na otprilike 40×60 cm. Premazati ga gotovim pudingom i zarolati. Sjeci kriske oko 1, 5 cm debele i slagati jedno pored drugog kao crijep na krovu. Ostaviti jos da stoji dok se volumen malo ne poveca.Peci na 190 °C oko 20 min.

4.

Za gus secer u prahu promjesati sa vodom i jos tople puzice premazati sa njim. Rezati u kocke.

5.

Ja ne volim grozdjice pa ih zato nisam ni stavljala ali jako lijepo izgleda kad se stave.

Posluživanje

Puzice mozete peci i odvojeno, svakog za sebe bez slaganja kao crijep.

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Puzici(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Deserti(1)
  • Kolaci-od-testa(1)
  • Dizano-slatko-s(1)
  • Kolači(1)

7

mmmmmmm ovo moram napraviti

Prefino, ni ja ne volim grožđice, pa mi i ovako odgovara.

Divan recept!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Osvježavajući kolač od dunja
coolinarika

Osvježavajući kolač od dunja