Moj profil

Pumpkin – quiche

45 minuta
13
Pumpkin – quiche

Još jedan neobičan i dobar način za iskoristiti bundevu…

Još jedan neobičan i dobar način za iskoristiti bundevu…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
300 gr. brašna za prhka tijesta "Podravka"
200 gr. maslaca
1 žličica soli
1 žlica hladne vode
Nadjev
300 gr. blanširane, propasirane bundeve
malo vlasca ili kopra
1 žličica samljevenog đumbira (ako volite)
100 gr. sjeckane šunke (može i bez)
2 žlice ulja
1 žličica pp
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmrviti maslac sa brašnom, dodati sol i vodu i izraditi tijesto. Razvaljati ga i staviti u lagano podmazan okrugli kalup za torte promjera 22cm. Staviti sve 10-ak minuta u frižider, a onda u zagrijanu pećnicu na 200°C oko 20 min.

2.

Izmješati sve sastojke za nadjev i prebaciti na polupečenu koru. Peći još 20-ak min. dok ne dobije lijepu boju i postane kompaktno.

Posluživanje

Najbolje je bundevu pripremiti dan ranije: očistiti je, izrezati na kocke i prokuhati u malo posoljenoj vodi. Ocijediti, propasirati i ohladiti.

  • Bundeva(2)
  • Glavno-jelo-povrce(1)

7

Iskoristila si bundevu na sve moguće načine :)

obozvam i ja, savrseno draga!

kis je super , ja bih tikvu ispekla u pecnici , jer je puno ukusnija , svi sastojci su super , pogotovo bili papar

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tikva iz rimskog lonca
Lilly-cool

Tikva iz rimskog lonca

Recepti koji koriste slične sastojke

Šarene slane tortice
Ebba

Šarene slane tortice