Mafini bez šećera i jaja. Po ovom receptu se dobije 12 mafina. Svaki od njih ima oko 100 kcal (2,9g proteina, 3 g masti, 15 g ugljenih hidrata).
Mafini bez šećera i jaja. Po ovom receptu se dobije 12 mafina. Svaki od njih ima oko 100 kcal (2,9g proteina, 3 g masti, 15 g ugljenih hidrata).
Sastojci
Priprema
Pire od bundeve možete koristiti gotov ili ubacite svežu bundevu u rernu na 180C i ostavite oko 90 do 120 min da se peče.
Pomešajte maslinovo ulje, med i mleko. Zatim dodajte pire od bundeve i začine. I na kraju dodajte brašno.
Ubacite testo u modle za mafine, pospite sa kokosovim listićima i pecite oko 20 minuta na 180 C. (od ove količine dobije se 12 mafina).
U smesu možete ubaciti suvo voće, čokoladu, itd. Ako želite da budu slađi možete ubaciti 2 kašike braon šećera.
Posluživanje
Mogu da stoje do 2 dana na sobnoj temperaturi, u frižideru ih možete sačuvati koji dan duže.
2