Sastojci
Priprema
Navedene sastojke za biskvit umutiti pa u jednu polovinu smjese staviti kakao da dobijemo svjetli i tamni biskvit. Peci u Plehu 40×60 svijetli ,a tako i tamni na temp. od 180°C 8 do 10 min.
Na ohladjeni svjetli biskvit prevrnuti zdjelu promjera 24cm (oblika polulopte) i iskruziti biskvit koji ce sluziti kao dno punc kolaca.
Ostatak svjetlog biskvita kao i citav tamni istrgati na komadice staviti u neku posudu. Ananas i kivi oguliti, isjeci na kockice i dodati isto u posudu kao i sve ostale sastojke fila. Dobro izmjesati da se sve sjedini.
Zdjelu sa kojom smo iskruzili biskvit obloziti prozirnom folijom ,izruciti smjesu u nju i dobro pritisnuti. Poklopiti iskruzenim biskvitom i ostaviti u frizider par sati.
Kada izvadimo iz frizidera premazati zagrijanom marmeladom od marelica pa kada se stegne preliti cokoladnom glazurom.
Posto sam tek sad vidjela tvoj komentar da ti odgovorim. Ja nemam vremena za pretrazivanje recepata po internetu , a kao dokaz pogledaj sliku koju cu sada postaviti. Ovaj recept imam iz novina vec par godina.
Kolac je u potpunosti identican ovome sa Dobar Tek stranice http://www.dobartek.hr/recepti/index.php?id=110
Kako je tebi ispao recept?
7