Moj profil

Punč kocke

90 minuta
39
Punč kocke

Hvala Marti na ovom prefinom receptu. Rum koji daje takoooo dobar šmek ovom kolaču... nije za djecu, ali mi odrasli možemo bez problema guuuššštttaaattti u ovome!

Hvala Marti na ovom prefinom receptu. Rum koji daje takoooo dobar šmek ovom kolaču... nije za djecu, ali mi odrasli možemo bez problema guuuššštttaaattti u ovome!

Sastojci

za
Biskvit
20 dkg šećera
15 dkg maslaca
2 dcl mlijeka
1 žlica kakao praha
15 dkg oraha
20 dkg brašna
Zaljev
20 dkg šećera
4 dcl vode
1 dcl ruma
Glazura
7-8 dkg čokolade
2 pune žličice šećera
1 nepuna žličica maslaca
1 dcl mlijeka

Priprema

1.

Zaljev


Prvo skuhajte zaljev - prokuhatje šećer i vodu, a kad se ohladi u to ulijte rum i promiješajte.

2.

Biskvit

Pjenasto umutiti žumanjke, šećer i maslac, te dodati mlijeko.
U tako dobivenu smjesu dodati brašno, prašak za pecivo i kakao te dobro umutiti. Zatim umutiti snijeg od bjelanjaka i u njega umiješati orahe. Umiješati bjelanjak i orahe u ostatak smjese. Staviti peći (veličina protvana 30x20cm) u pećnicu zagrijanu na 180°C nekih 30 min - provjerite čačkalicom je li biskvit pečen već nakon 20 min.

3.

Kada ste biskvit izvadili iz pećnice, ispikajte ga čačkalicom, a onda lagano žlicom krenite prelijevati zaljevom. Moguće je da biskvit neće upiti sav zaljev. Slobodno ostatak popijte! ;) Hik! ;) P

4.

Glazura

Sve sastojke staviti na vatru, kad se čokolada otopi i kad smjesa kratko prokuha preliti preko kolača.

Posluživanje

Kako vam drago, bitno da guštate!

  • Kolači-brzi(1)
  • Punč(1)
  • Kolaci-punc(1)
  • KOCKE(1)

2

divno!

Odlicno….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)