Moj profil

Punč sladoled

246
Punč sladoled

Verzija adults only. Moj najdraži sladoled.

Verzija adults only. Moj najdraži sladoled.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 rum šećera (Dolcela)
250 ml mlijeka
50 ml jakog čaja*
50 ml ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zagrijavati mlijeko s rum šećerom do vrenja. Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom da budu pjenasti. Kad se mlijeko ugrijalo, dodavati malo po malo u žumanjke, promiješati i ponovno vratiti na vatru. Kuhati nekoliko minuta da se počne zgušnjavati (ne smije prokuhati). Skinuti s vatre.

Skuhati čaj (bez šećera) i doliti u kremu od žumanjaka.

Ostaviti da se ohladi.

Slatko vrhnje istući u šlag, ali ne prejako. Dodati ga u hladnu kremu skupa s rumom. Malo promiksati i uliti u posudu za sladoled.

Staviti u zamrzivač na nekoliko sati (promiješati koji put).

Posluživanje

*Ja sam koristila indijski čaj, ali mislim da bi dobar bio i šipkov. Prokuhala sam 100 ml vode i stavila 1 kesicu čaja. Pola sam dodala u sladoled.

Od ove mjere dobije se oko 600 ml sladoleda.

  • Sladoled(41)
  • Sladoled-punc(2)
  • Punc-sladoled(1)
  • Poslastica(1)
  • Kolači i deserti(1)
  • Za probati!(1)
  • Sladoled-domaci(1)
  • Punch(1)
  • Aaa(1)

86

može, može, odlična ideja 🙂

Da li bi puno pokvarila ako bi suvo grožđe potopila u rum pa dodala?

pravila sam odličan je

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Korneti domaci
sandra5

Korneti domaci