Ovo presečeno jaje nije pravo rovito jaje već moja maštarija. Vaša deca ili unuci će se sigurno obradovati i iznenaditi...
Ovo presečeno jaje nije pravo rovito jaje već moja maštarija. Vaša deca ili unuci će se sigurno obradovati i iznenaditi...
Sastojci
Priprema
Najpre pripremite ljuske jajeta kako sam ovde objasnila . Rastopite želatin u hladnoj vodi a za to vreme zagrejte jogurt i šećer dok ne provri, pa u njega dodajte želatin. Sve dobro izmešajte i sklonite sa vatre. Jedan mali deo odvojite i u njega dodajte malo žute prehrambene boje. Ostavite neko vreme da se stegne toliko, da možete puniti ljuske jajeta. Najpre u jaje sipajte do pola deo bele mase, pa onda ubacite okruglu lopticu žute mase i na kraju jaje dopunite belom želatinastom masom. Ostavite jaja da se dobro stegnu u frižideru.
Posluživanje
Jaja možete pre ljuštenja da ofarbate ili išarate nekom tehnikom bez kuvanja, pa tek onda ljuštiti.
Kako je tebi ispao recept?
7