Moj profil

Punjena mocarela

36
Punjena mocarela

Odlično predjelo, lagan glavni obrok, zdrava večera ...

Odlično predjelo, lagan glavni obrok, zdrava večera ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

4 velike kugle mocarele
po 1 manja zelena i crvena paprika
1 mala staklenka uloženih kapara
5 malih paradajza (ukrasnih)
1 mala žličica timijana
2 žlice maslinovog ulja
1 žličica balzamica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kugle mocarele prerežmo i svaku polovicu izdubimo. Sir koji smo izvadili usitnimo, isto tako na male kockice izrežemo papriku i dva paradjza (sjemenke izvadimo). Ako imamo velike kapre, usitnimo jih, one manje ostavimo cijele.

2.

Promiješamo usitnjeni sir i izrezano povrće, dodamo žlicu ili dvoje maslinovog ulja, timijan, sol, papar, balzamico in žličicu do dvije tekućine, u kojoj su bile kapre. Sve to promiješamo i po potrebi dodamo još koji od začina - ravnamo se prema vlastitom ukusu.

3.

Smjesom napunimo izdubljene polovice mocarele i potresemeo sjeckanim prešunom ili nekim drugim zelenim začinom (vlasa, kreša i slično).

4.

Na pladanj stavimo narezane listove zelene salate ili rukole, na podlogu posložimo napunjene polovice mocarele, ukrasimo polovicama paradjza i poslužimo. Ili pokrijemo folijom i spremimo u frižideru, može i preko noći.

  • Predjelo(1)
  • Predjelo hladno(1)
  • Vecera(1)
  • Party food(1)
  • Predjadenja-ladni(1)

10

Fino

👋

 😍

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Juneći saft (a la pašticada) sa njokama
strucy

Juneći saft (a la pašticada) sa njokama