Moj profil

Punjena paprika(moje svekrve)

60 minuta
22
Punjena paprika(moje svekrve)

ukusna i mekana hercegovci je obozavaju

ukusna i mekana hercegovci je obozavaju

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500gr mljevenog mesa
1 crveni luk
vezica persina
salica rize
1-2 bjeloga luka
zacini:
vegeta
2-3 zlice crvene paprike
mala casica mineralne vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Povrce sve sitno isjeckat pomjesat sa mljevenim mesom da smjesa bude meksa, moja tajna dodati jednu casu mineralne vode.10-12 paprika  srednje velicine ,ocistiti-napuniti mesom u duboku serpu, zagrijati ulje i stavljati nafilane paprike.Prziti ih sa svih strana da lijepo porumene(pazite da se ne opecete jer prskaju pri pecenju.paprike izvaditi maknuti sa strane na masnoci napraviti laganu zaprsku gdje su se paprike pekle.

2.

-3 kasike brasna uprziti paziti na ne pregori, dodati malu casicu paradajiz pirea.Paprike poredati u zaprzak, uliti toplu vodu "da plivaju" kuhati oko sat vremena.

  • Paprike-punjene(1)
  • Paprike-punjene-zapecene(1)

1

Istu takvu punjenu pariku pravi i moja svekrva. 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vrbnička punjena paprika
GoranZajic

Vrbnička punjena paprika