Dugo me nije bilo, pa evo jednog lakog recepta, da sa njime razbijete monotoniju vašeg menija.
Dugo me nije bilo, pa evo jednog lakog recepta, da sa njime razbijete monotoniju vašeg menija.
Sastojci
Priprema
Pripremiti nadev začinite i nadev solju i biberom i povežite jajetom.Dodajte prezle da bi dobili kompaktnu masu.
Ostavite ga u frižider.
Za to vreme, pažljivo oštrim nožem zasecite krila i izvadite kost iz njih. Ukoliko ih prosečete ne klonite duhom, niste na takmičenju, niti vas ko ocenjuje. Sledeće krilce biće bolje!
Nadevom pažljivo da ih ne prepunute punite krilca, imajte na umu da će se ona još podići prilikom pečenja. Ako ih prepunite ona će prilikom pečenja pući.
Kada ste završili punjenje iglom i koncem zašijte krilca, ako imate i neku rupicu viška, možete je zakrpiti.
Na vrelom maslacu( puteru) propržite krica, dodajući suho vino i supu da vam ne zagore.
Posluživanje
Kao prilog možete dodati barenu šargarepu ili grašak.
Kako je tebi ispao recept?
2