Moj profil

Punjena peciva ili kako vam drago

45 minuta
24

Mi jedemo jako malo kruha i peciva pa kad ih i kupimo, najčešće ih ne stignemo pojesti prije nego postanu žilava ili čak suha. Čak i takva nipošto nisu za bacanje...

Mi jedemo jako malo kruha i peciva pa kad ih i kupimo, najčešće ih ne stignemo pojesti prije nego postanu žilava ili čak suha. Čak i takva nipošto nisu za bacanje...

Sastojci

za
4 veća okrugla peciva
100 g hamburgera
1 velika glavica luka
1/2 mesnate paprike
400 g sjeckane rajčice
200 g naribane goude
1 režanj češnjaka

Priprema

1.

Pecivima odrežite mali ''poklopac'' i pažljivo ih izdubite. Mrvice iskoristite za neko drugo jelo. Od ribanog sira odvojite 4 žlice za posipanje.

2.

Šampinjone narežite na ploškice i popržite. Dodajte im hamburger, sitno sjeckani luk, papriku i češnjak. Kratko pirjajte pa dodajte sjeckanu rajčicu. Začinite i pirjajte dok tekućina ne ishlapi. Na kraju umiješajte ribani sir.

3.

Rajčicu izrežite na ploške. Peciva napunite ohlađenim nadjevom, pospite ostatkom sira i na svako položite plošku rajčice. Posolite, popaprite i pospite ružmarinom.

4.

Peciva složite u vatrostalnu posudu i poškropite maslinovim uljem. Zapecite na 220°C.

  • Stari-kruh(4)
  • Punjene-kajzerice(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Stari-kruh-razno(1)
  • Pecivo(1)

7

Ne, mesnati špek 

sta mu dodju 100g hamburgera? mleveno meso?

Hvala mirmarta😉navali i utaži glad🍽