Moj profil

Punjena pileća prsa

46
Punjena pileća prsa

Sastojci

za
1 pileća prsa (bez kostiju)
1 žličica gorušice
1 žličica crvene paprike
1 žlica ulja
1 manja glavica luka
1 češanj češnjaka
1 manja rajčica
1 dl vode ili jušnog temeljca

Priprema

1.

Zarežite gornji dio svake polovice prsa.

2.

Dobivene džepove napunite s dijelom narezanih šljiva i brusnica (ostatak dodati u kupus), koje ste prethodno namakali u narančinu soku najmanje 1 sat. Džepove spojite sa čačkalicama.

3.

Meso premažite sa mješavinom soli, papra, gorušice i crvene parike. Meso pecite na ulju s obje strane.

4.

Pečeno meso izvadite iz posude u kojoj ste pekli (čuvajte ga na toplom mjestu) i u njoj popecite nasjeckani luk.

5.

Dodajte usitnjeni češnjak, na kockice narezanu rajčicu, kiseli kupus, crvenu papriku na vrhu noža, sol, papar i lovorov list. Pirjajte i zalijevajte s malo vode.

6.

Kada tekućina ishlapi, kupus premjestite u vatrostalnu zdjelu ili manji pekač, na to stavite pileća prsa i pecite u pećnici, zagrijanoj na 200°C, oko 20 minuta.

Savjet

Osim manje žemlje od punog zrnja uz navedeno možete pojesti još i zdjelicu kiselog kupusa, začinjenog sa žlicom bučinog ulja.

Napomena
Ovaj recept odnosi se na proteinski dan 90-dnevne dijete.

  • Piletina(3)
  • Fina jela(1)
  • Pozor, započinjemo 90-dnevnu dijetu(1)
  • Glavnica(1)
  • Pileca-prsa-punjena-s-sljivama-i-brusnicama(1)
  • Savjet(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Glavno-jelo-pile(1)

3

Probala i mmmmmmm... Odlični i nije komplikovano kao što se čini. Definitivno pravim opet🙂

zvuči preeeefino 🙂

neobično i komplicirano

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjena pileća prsa u umaku od vrhnja
ultra

Punjena pileća prsa u umaku od vrhnja