Moj profil

Punjena začinjena piletina

64
Punjena začinjena piletina

jako fina i ukusna piletina, a uz to i dekorativna :)))))

jako fina i ukusna piletina, a uz to i dekorativna :)))))

Sastojci

potrebno je
od jednog pileta prsa - bijelo meso bez kosti i kože
po potrebi šunka
po potrebi tvrdi sir
za marinadu
3 kašike maslinovog ulja
1 kašika senfa Podravka
2 čeba bijelog luka
po potrebi začini so, biber, timijan, origano, ruzmarin, peršun, kim

Priprema

1.

Piletinu zasjeći ali ne do kraja, mora ostati u komadu,  na trakice oko 1 cm širine, posoliti i ostaviti sa strane.
Izmiješati ulje, senf, propasiran bijeli luk i ostale začine, količina po ukusu 
Premazati piletinu okolo i unutar zasječenih dijelova i ostaviti u frižider najmanje 2 sata 

2.

Šunku i sir isjeći na listiće i puniti piletinu, u proreze stavljati po jedno parče šunke i sira dok se sve ne popuni.

3.

Tako pripremljenu piletinu prenijeti u pleh za pečenje premazan uljem iz marinade i podliti sa 1/2 dl vode i prekriti folijom i dobro pritisnuti uz ivice da se zatvori.

4.

Peći u rerni na 200 C oko 1 sat, skinuti foliju i peći još da fino porumeni.

5.

Služiti toplo uz prilog po želji.

  • Piletina(3)
  • Lchf(1)
  • Probaj(1)

18

Baš mi je drago, hvala ti puno ❤️ i ti živa bila i da za svaku svoju slavu spremaš sve najljepše svojim gostima🤗

Vukice svake godine za slavu spremam svinsko meso u belom vinu i pohovani pileski stek ,ali ove godine resila sam da isprobam tvoj recept za punjenu i zacinjenu piletinu.

Sta reci recept je fantastican punila sam je sa slaninu i kaskaval i umesto vode dodala belo vino ,gosti su odusevljeni ukusom i izgledom ,ziva bila moja Vukice sto i jednu puno ti hvala 😍🤗👋

Hvala ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)
Muly

Pile bez masnoce (Pile peceno na soli)