Moj profil

Punjene crvene paprike povrćem

60 minuta
3
Punjene crvene paprike povrćem

Jesen stizeeeeeee

Jako ukusno, bezmesno jelo

Jesen stizeeeeeee

Jako ukusno, bezmesno jelo

Sastojci

za
1 crveni luk 1 šargarepa 2 čili papričice 3-4 mlada lista blitve 1 kašika peršuna 1 crveni paradajz 1 šolja 100g, pirinač 20 vrlo malih bamija 1 kašičica soli 1/2 kašičice sveže mlevenog bibera 1/4 kašičice crvene paprike 4 kašičice sira 1 kašičica susama

Priprema

1.

Kad sam ih videla u Albaniji ove paprike,  na njihovoj pijaci, čak i malu bamiju ... mmmmm, odmah sam osmislila na ovaj bezmesni ručak,  

Na zagrejanom suncokretovom ulju propržite seckani crveni luk, šargarepu i čili papriku.

Zatim dodajte sitno iseckane listove blitve, oprani pirinač i pržite još 1,2 minuta. Uopšte nisam dodavala začine, jer sam koristila razno povrće

Dodala sam samo so i biber.

Sada dodajte majcinu dusicu, seckani peršun i oljušteni i pasirani crveni paradajz. Pustite da se krčka 2-3 minuta. Uklanjamo seme sa oprane crvene paprike,

Napunite ih pripremljenom smešom.

Na površinu stavite 5-6 malih opranih i očišćenih bamija. Oljuštite preostala 2 crvena paradajza, stavite ih u Nutribulet, dodajte malo maslinovog ulja, soli, bibera i origana.

Tako ih ravnomerno stavite na dno tepsije gde ćemo ih peći.

Rasporedite paprike, pokrijte tepsiju poklopcem i kuvajte oko 30 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Zatim izvadite poklopac iz posude i na paprike stavite 1 kašičicu skutnog sira, pospite sezamom i pecite još 20 minuta. Služite vruće.

4

Blagodaram Lile

Odlicno Katerina👍

Hvala draga

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Slični recepti, a opet različiti

Čoko rolat sa napolitankama i lešnicima
KaterinaNaskova

Čoko rolat sa napolitankama i lešnicima