Jako volim ove cuftice i cesto ih spremam..ukusne su a i mogu se puniti raznim sastojcima po ukusu :) ja zimi volim da dodam pored kackavalja i po malo ajvara i tada su mi najukusnije :)
Jako volim ove cuftice i cesto ih spremam..ukusne su a i mogu se puniti raznim sastojcima po ukusu :) ja zimi volim da dodam pored kackavalja i po malo ajvara i tada su mi najukusnije :)
Sastojci
Priprema
Potopiti stari hleb u mleko i izgnjeciti ga..dodati 2 jaja, zacine, meso, sitno iseckan crni i beli luk, i prezle da se mogu praviti cuftice.Ostaviti u frizideru bar 1 sat.Uzeti po veliku kasiku smese, rastanjiti je ,i u sredinu staviti po kockicu kackavalja i sunke ili mogu i marinirani sampinjoni, masline, ajvar, po zelji.Formirati cuftice i prziti u vrelom ulju.Mogu se i peci na ekpapiru, smanjice im se sadrzaj masti a ukus nece izgubiti.Sluziti uz pavlaku, sir, salate, a najlepse idu uz vreli domaci hleb ili pogacu.Prijatno :)
Posluživanje
Ja sam odozgo stavila izrendani kackavalj…moze se staviti pavlaka ili bez icega…
5