Moj profil

Punjene gljive

14
Punjene gljive

Ukusna meza koja se brzo sprema.

Ukusna meza koja se brzo sprema.

Sastojci

25 komada većih šampinjona (svežih)
1 čen beli luk (sitno naseckan)
3 kašike kisela pavlaka 20% m.m. (ja sam koristila eklekton jer je dosta cvršča )
peršun (sitno naseckan)

Priprema

1.

Gljivama izvadite drske.

 Sitno ih naseckajte pa ih propržite  na puter zajedno sa seckanim belim lukom.

2.

Peršun pomešati sa pavlakom, a zatim dodati i pržene drške od šampinjona.

Sa smesom napuniti šampinjone i odozgo na svaki staviti komadič putera.

3.

Punjene šampinjone staviti u dobro podmazani pleh i zapeči 10 minuta na 200°C.

Nakon 5 minuta pečenja staviti po još jedan komadič putera i nastaviti sa pečenjem jos 15-setak minuta.

Posluživanje

Služiti sa pržene kobasice i salate.

  • Party-time(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene gljive sa feta sirom i tikvicama
Elune

Punjene gljive sa feta sirom i tikvicama