Moj profil

Punjene gljive na brzinu

35 minuta
19
Punjene gljive na brzinu

Ukusan prilog na brzinu...

Ukusan prilog na brzinu...

Sastojci

sveži šampinjoni
sol/vegeta, ulje/maslinovo ulje, prezla, česan
gouda

Priprema

1.

Šampinjone očistiti/oprati te odvojiti klobuke od peteljki. Peteljke nasjeckati i baciti na maslinovo ulje da se dinstaju; dodati soli/vegete i česna (može i u granulama). Kad puste vodu dodati prezle po želji da skupi tekućinu, malo još popržiti pa dignuti s vatre.

2.

U malo nauljenu vatrostalnu posudu/pleh poslagati klobuke i puniti ih s izdinstanom smjesom od peteljki.

3.

Na sve to staviti malo deblje komade goude i staviti da se zapeče cca. 30 minuta.

  • Gljive(1)

2

Da, može i tako naravno, i ja nekad stavim svježi sir 🙂

E pa i ja ovako nesto pravim...samo umesto kackavalja stavim krem sir u smesu za punjenje....obozavam pecurke 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene gljive sa feta sirom i tikvicama
Elune

Punjene gljive sa feta sirom i tikvicama