Moj profil

Punjene gljive sa krem sirom i fetom

45
Punjene gljive sa krem sirom i fetom

Uvijene u špek i pečene na roštilju ili na gril tavi a može i u rerni na jakoj temperaturi..odlično predjelo za vaše goste...

Uvijene u špek i pečene na roštilju ili na gril tavi a može i u rerni na jakoj temperaturi..odlično predjelo za vaše goste...

Sastojci

2 do 3 gljive po osobi
120 g krem sir
pola kašike ljutog umaka
po ukusu so i biber
1 tanka šnita dimljene slanine za svaku gljivu
30 g sitnije izrendan mozzarella sir

Priprema

1.

Gljive, za ovo su vam najbolji malo veći šampinjoni ili manje portabella gljive.

Oprati ih, osušiti i otkloniti im drške.

U zdelu izmešati feta sir, krem sir ( mora da bude hladan  ) i izrendanu mozzarellu, sitno iseckan peršun, biber, so i ljuti umak i viljuškom sve izmešati.

2.

Napuniti gljive i zaviti u šnite slanine.Možete pričvrstiti sa čačkalicom, ako ih pečete na roštilju.

Malo je teže ispeći ih na roštilju, jer morate da budete vrlo pažljivi da vam sir ne iscuri, zato masa od sira mora da bude hladna.

Roštilj dobro zagrejati na jakoj temperaturi i staviti da se peče prvo gornja strana pečurke da se sir i slanina malo zapeče i pre nego što se sir zagreje i počne da curi, okrenuti i peći donju stranu.

Da vam bude lakše, ovo sve možete da uradite i u rerni na vrlo jakoj temperaturi,225°C, peći dok ne porumeni, ili peći ispod gornjeg  grejača, ali pazite da vam ne izgori.

3.

Poslužiti dok je toplo, idealno sa toplim garlic hlebom.

Prijatno!!!!

  • Low-carb(1)
  • Party-time(1)

10

  a tek tvoje slike što dočaraju ...

👍 fino a sta nije kod tebe

Fini recept, odično pripremljeno i krasne fotke!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Odjevene gljive/fingerfood
Mucika

Odjevene gljive/fingerfood

Recepti koji koriste slične sastojke

Ljuta pileca prsa sa preljevom od meda i senfa
ARI26

Ljuta pileca prsa sa preljevom od meda i senfa