Moj profil

Punjene gljive za gradele

30 minuta
4
Punjene gljive za gradele

priprema ja kratka, a gust traje duuugooo…za sve one koji zele malo varijacije na svojim gradelama kraj hrpetina mesa

priprema ja kratka, a gust traje duuugooo…za sve one koji zele malo varijacije na svojim gradelama kraj hrpetina mesa

Sastojci

za
250 g vecih gljiva (ja sam koristila sampinjone)
150 ml creme fresche
svjezi svjeckani vlasac
svjezi sjeckani persin

Priprema

1.

Gljive ocistiti (ne prati jer upiju vodu nego samo pobrisati salvetom ili istrljati cetkicom)
Odstraniti im peteljke (njih mozete iskoristiti za nesto drugo)
Svaku gljivu malo posolite i popaprite.
U zdjelu umjesajte creme fresche, vegetu po zelji skupa sa zacinima.
Naravno sa zacinima mozete raditi varijacije po vasem izboru, ja vecinom koristim mediteransko bilje.
Na svaku gljivu stavite zlicicu ove smjese, a gljive poslazite na aluminijsku zdjelicu ako cete ih peci na gradele (ili ih poslazite na lim oblozen pek papirom)..
Prelijte sa malo maslinovog ulja i pecite dok ne porumeni (u rerni oko 20 min na 180 stupnjeva)

2.

Uzivati…

Posluživanje

moze se posluziti kao samostalno jelo, kao prilog ili kao tapas….

2

meni je ovo bio uzitak za nepce nakon kila i kila mesa….

Fino!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene gljive sa feta sirom i tikvicama
Elune

Punjene gljive sa feta sirom i tikvicama