Moj profil

Punjene kifle

21
Punjene kifle

....bilo kuda kifle svuda….:)
1001.,al nema veze,nek se nađe….:)

....bilo kuda kifle svuda….:)
1001.,al nema veze,nek se nađe….:)

Sastojci

sastojci
1 dl ulja
2 žličice šećera
1 velika žlica soli
1/2 l mlijeka (dodati po potrebi,ako treba jer tijesto mora biti mekanije)
punjenje
salama,odnosno po želji

Priprema

1.

Brašno prosijati u zdjelu, staviti da se diže germa(mlijeko-kvasac.mislim da svi to znaju),u brašnu napraviti rupu i staviti ostale sastojke-sol, ulje….

2.

Jaja istrajbati ko za kajganu i dodati sastojcima…sve dobro zamijesiti

3.

Ostaviti da se tijesto diže..kad se digne, premijesiti ga još jednom…

4.

tijesto podijeliti na dvije lopte..svaku loptu tanko razvaljati, pa prerezati na četiti jednaka dijela.
od svakog dijela napraviti po osam kifli..meni je ispalo tako 64 kom…:)

5.

Stavljati kifle u tepsiju, premazati žumanjkom, posuti soli.
na svaku kiflu staviti tanki komad maslaca, preko kifle…

6.

peći dok se ne zažari..

Posluživanje

maslac sam stavila u zamrzivač oko 30 min,jer se onda ljepše i lakše reže…

  • Kifle-slane(1)
  • Brzo-slano(1)

16

hvala 🙂

Odlične 🙂

Upravo ih radim! Javim rezultat 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polukukuruzne kiflice
kira1

Polukukuruzne kiflice