Moj profil

Punjene kifle

20 minuta
30
Punjene kifle

Recept sam videla na TV pre mesec dana, al ga ja izmenila al ga prisposobila po ukusu mojih ukucana.

Recept sam videla na TV pre mesec dana, al ga ja izmenila al ga prisposobila po ukusu mojih ukucana.

Sastojci

Topla predjela
10 kifle
200 gr pilece sunke ili bili koje salamice
100 gr kackavalj
200 ml. mljeko
50 gr kackavalja za odozgo

Priprema

1.

Prerezemo kifle na pola ko za sendvic. sa alaticom vadimo im sredinu, pravimo udubljenje

2.

Sunku i kackavalj rendamo. Kuvana jaja ljustimo i dvojimo bjelance od zumance.Bjelanca sitno seckamo i dodajemo u posudu gdje su sunka i kackavalj.

3.

Zumanca gmecimo i dodajemo isto. Na kraju dodamo pavlaku, dobro mjesamo dok se sve to ne sojedini, malo posolimo, pobiberimo i punimo kifle.

4.

Zatvorimo kifle, stavimo u tepsiju koja je namazana margarinom. Sa cetkicom , mazemo kifle s mljekom

5.

Pecemo petnaesetak min. na 180-200 `C.Vadimo kifle i odozgo svakoj kifli stavimo po jednu tanku snitu kackavalja i stavimo u pecnicu jos koji min.Cim izvadimo malo odozgo narosimo s susenim persunom.

Posluživanje

Ova doza je za 10 velike kifle, koje se mogu kupiti u pekari.Ja sam danas spremala male kifle i punila 20 umjesto 10. Mozete i domace kifle koje vi spremate i imate ih u zamrzivacu.Inace ja koristim i pica fil,gdje umesto pavlake stavljam kecapa i origana. U oba slucaja je ukusno

  • Party(2)
  • Peciva(2)
  • Predjelo(1)
  • Kreativno-slatko(1)
  • SNACK(1)
  • Pecivo(1)

11

Ispravka: Hvala ;)))

Hvaa na odgovoru…. ;))))

To ti je zuti sir, ( trapist) na makedonski, srpski je kackavalj. Imas edermaer, gauda, itd. ja sam ovdje upotrebila za obicni kravlji.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polukukuruzne kiflice
kira1

Polukukuruzne kiflice

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom