Moj profil

Punjene kiflice

90 minuta
17
Punjene kiflice

Jako ukusno predjelo..a i slastica :))

Jako ukusno predjelo..a i slastica :))

Sastojci

za
1 kg brasna tip 400 meko
50 gr kvasca
500 ml mleka
3 kasike kisele pavlake
1 prasak za pecivo
1.5 dl ulja
1 kasika secera
1 kasika soli
2 belanca za premaz kifli
200 gr mladog sira
2 zumanca
100gr nutele
50gr raznih semnki za posipanje

Priprema

1.

Kvasac i secer promesati, razmutiti u malo mlakog mleka i pustiti da nadodje.

2.

U vangli pomesati brasno i sve ostalae sastojke, pa dodati nadosao kvasac i sve polako zamesiti mlakim mlekom.

3.

Ostaviti da nadodje, pa nadoslo testo premesiti i izruciti na radnu povrsinu podmazanu uljem.

4.

Podeliti na tri dela svaku loptu, razviti u krug, a krug iseci na 8 trokutica.

5.

Sjediniti sir i zumanca, pa nadev stavljati na siri deo kifle, a uzi deo kifle malo zaseci nozem na 3 mesta.
Uviti kifle na uobicajen nacin.

6.

Slagati kifle na pek papir, premazati neumucenim belancetom i posuti semenkama. Pola smjese puniti nutelom i posuti šećerom u prahu kao u mom slučaju, pa od jedne smjese imate i slatke i slane kiflice :) . Po ukusu malo posuti sa soli i peci na 200 stepeni 20 minuta.

  • Kiflice(1)

2

Hvala 😉

Kiflice su savrsene...svidja mi se recept i izgled kiflica...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polukukuruzne kiflice
kira1

Polukukuruzne kiflice

Recepti koji koriste slične sastojke

Maliva
TANJA1234

Maliva