Moj profil

Punjene kiflice

90 minuta
37
Punjene kiflice

Ovaj recept sam dobila i toliko je dobar da sam ga morala podijeliti s vama :)

Ovaj recept sam dobila i toliko je dobar da sam ga morala podijeliti s vama :)

Sastojci

Tijesto za kiflice
1 kockica germe
250 g margarina
toplo mlijeko

Priprema

1.

Pomiješajte glatko i oštro brašno, dodajte željenu količinu soli, germu i margarin koji ste prethodno otopili na laganoj vatri. Dodavanjem toplog mlijeka zamijesite meko tijesto te ga ostavite da malo odstoji.

2.

Tijesto podijelite na 5-6 komada od kojih formirajte kuglice i ostavite na toplom sve dok ne primijetite da im se volumen znatno povećao.

3.

Svaku kuglicu razvaljajte u što veći krug i podijelite na 8-16 dijelova - ovisno o željenoj veličini kiflice (tijekom pečenja njihov volumen se udvostruči). Deblji kraj napunite šunkom i sirom, svježim kravljim sirom ili nečim po vašoj želji. Zamotajte ih od debljeg kraja prema tankom i položite ih na nauljenu podlogu ili papir za pečenje.

4.

Namažite kiflice jednim jajetom i posipajte ih sezamom, makom ili kimom. Pecite ih 20-ak minuta u pećnici na temperaturi od 180 do 200 °C.

  • Kiflice(2)
  • Kiflice-brze(1)
  • Kiflice-fine(1)
  • Kiflice-sa-sirom(1)
  • Dizano(1)
  • Bakeries(1)
  • Kifliceee(1)

2

hehe 🙂

Uh, kad bi samo jednu dokuciti mogla... 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polukukuruzne kiflice
kira1

Polukukuruzne kiflice

Recepti koji koriste slične sastojke

Pogača sunčeko
Aspera

Pogača sunčeko