Moj profil

Punjene košarice

45 minuta
32
Punjene košarice

Izradite košarice od lisnatog tijesta pune povrća, finih začina, milerama i Podravskog špeka i uživajte u maštovitom jelu na blagdanskom stolu.

Izradite košarice od lisnatog tijesta pune povrća, finih začina, milerama i Podravskog špeka i uživajte u maštovitom jelu na blagdanskom stolu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g poriluka
150 g smrznute mrkve
500 g milerama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Poriluk narežite na kolutiće i popržite u tavi na zagrijanom maslinovom ulju tek toliko da malo omekša. Dodajte špek narezan na kockice te sve promiješajte i još malo popržite.

2.

Dodajte smrznuti grašak i mrkvu, ocijeđeni kukuruz šećerac, lagano promiješajte i začinite sa soli, paprom i mažuranom. Pirjajte nekoliko minuta, maknite s vatre i pustite da se malo ohladi. Jaja i vrhnje zajedno dobro izmiješajte, pa umiješajte u povrće.

3.

Lisnato tijesto tanje razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi, pa ga izrežite na 8 većih krugova.

4.

Svaki krug stavite u namašćenu keramičku posudu za soufle ili za muffins i napunite ih pripremljenom smjesom.

5.

Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 °C 20 - 25 minuta.

Posluživanje

Košarice izvadite iz kalupa, na pomoću slastičarske vrećice za ukrašavanje nanesite dobro rashlađeni mileram, pospite mljevenom crvenom dimljenom paprikom i poslužite.

Savjet

U povrće možete dodati i malo gljiva za još bogatiji okus.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.