Moj profil

Punjene kremenadle

60 minuta
21
Punjene kremenadle

Malo drugaciji nadjev sa svijezim pikantnim kobasicama i surimi stapicima , mozda neobicno , ali jako ukusno . Ja sam koristila svinjece kremenadle , ali mozete koristiti telece ako vise volite ili pak pileca prsa . Ja sam kremenadle servirala uz dosta pecenog povrca i stvarno je bio savrsen Nedjeljni rucak .

Malo drugaciji nadjev sa svijezim pikantnim kobasicama i surimi stapicima , mozda neobicno , ali jako ukusno . Ja sam koristila svinjece kremenadle , ali mozete koristiti telece ako vise volite ili pak pileca prsa . Ja sam kremenadle servirala uz dosta pecenog povrca i stvarno je bio savrsen Nedjeljni rucak .

Sastojci

za
4 deblje kremenadle ( svinjece , telece ili pilece prsi )
150 g svijeze pikantne kobasice
1 rebro celera
1 snita kruha
100 g mesa rakovice ili surimi stapica
120 ml pileceg temeljca

Priprema

1.

Najprije napravi nadjev tako sto ces meso od kobasice natrgati na manje komade i preprziti uz mijesanje . Kobasicu dodaj nasjeckan luk , papriku i celer , pa dinstaj uz mijesanje dok povrce ne omeksa . Sve prebaci u zdjelu za mijesanje i dodaj kruh narezan na manje komade , narezane surimi stapice , sol i papar , te na kraju sve zalij sa temeljcom i dobro promijesaj . Ostavi sa strane do upotrebe . 

2.

Kremenadle operi i dobro pobrisi , pa ostrim nozicem napravi djepice u svakoj . Napuni kremenadle pripremljenim nadjevom i otvore dobro ucvrsti cackalicom . Kremenadle pospi omiljenom kombinacijom zacina ( sol , papar , crvena mljevena paprika , cesnjak u granulama ) ili samo sol i papr . Meso lagano premazi sa zlicom ulja . 

3.

Tavu dobro ugrij i prepeci kratko kremenadle dok dobiju lijepu boju . Prepecene kremenadle prebaci na pleh oblozen papirom za pecenje i peci 20 min na 200 stupnjeva . Peceno meso prebaci na servirni tanjur i serviraj sa pecenim povrcem po izboru ili salatom .

7

Hvala draga .

volim!Radila ali sa drugacicjim punjnem ,ovo izgleda super!!!

Hvala drage moje .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Jednostavna krem juha od tikvica, mrkve i krumpira
Lilest

Jednostavna krem juha od tikvica, mrkve i krumpira