Moj profil

Punjene lignje

25 minuta
17
Punjene lignje

Punjene lignje jedne od najdražih jela..

Punjene lignje jedne od najdražih jela..

Sastojci

za
16 liganja očišćenih
100g šunke
100g sira gaude ili neki drugi sir
Malo svježeg vlasca i bosiljka
Češnjak
Maslinovo ulje

Priprema

1.

Šunku i sir narezati na male kockice. Vlasac i bosiljak također. Lignje puniti nadjevom od šunke i sira. Ja sam u neke dodala i vlasac i bosiljak ali ne u sve. 

Kada lignje napunite, pržite ih na ulju da porumene, ne predugo kako nebi postale žilave.

2.

Peršin i češnjak sitno nasjeckati i dodati ulja te sve promiješati. Polijati po prženim lignjama.

Posluživanje

Lignje sam poslužila uz pečeni krumpir iz pećnice, no još bolji prilog bio bi kuhan krumpir i blitva. Uživajte u ovom prefinom ručku. Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)