Moj profil
Desanka
6.12.2017.

Punjene lignje

30 minuta
29

Recept moje prijateljice Bise iz Melburna.

Recept moje prijateljice Bise iz Melburna.

Desanka
6.12.2017.

Sastojci

za
2 vece ociscene lignje
1 glavica sitno sjecenog crnog luka
2 cesnja bijelog luka
2 struka mladog luka
20 grama izmrvljenog kruha
2 fileta ansove (malih ribica iz konzerve)
2 zlice maslinovog ulja
100 gr graska
1 oljusteni i sitno sjeckani paradajz
1 limun (rendana korica i zlica soka)
2 zlice octa
50 gr sjeckanih maslina
malo soli
malo papra

Priprema

1.

Na malo ulja isprziti luk, cesnjak, mladi luk, grasak i sitno sjeckane krakove lignje.

2.

Isprziti usitnjeni kruh kao prezle i dodati povrcu.

3.

Dodati sitno sjeceni paradajz, sitno sjecene masline, sitno sjecene ansove, rendanu koru i zlicu limunovog soka.

4.

Na kraju dodati dvije zlice octa i posoliti i pobiberiti.

5.

Puniti lignje, zatvoriti kraj sa cackalicom, i isprziti na ulju sa svake strane.

6.

Servirati sjecene na 1.5 cm.

  • Lignje-punjene(1)
  • Lignje(1)

22

Tek sam danas vidila da je recept sa lignjama bio Recept Dana. Hvala svima na cestitkama.

Čestitam ti na RD!

Čestitam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)