Moj profil

Punjene paprike

22
Punjene paprike

Ako ste satvili vise paprika u zivu tursiju pa neznate kako da ih potrosite evo vam ideju za dobro meze.

Ako ste satvili vise paprika u zivu tursiju pa neznate kako da ih potrosite evo vam ideju za dobro meze.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

! kg izvarka ili sitni sir
paprike iz tursije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izvadite paprike od solila.Isecite rucke i izvadite semenke.Ostavite da se malo iscede.

2.

Ako  ima neka crvenkasta paprika uzmite je i iseckajte na sitne kocke i promesajte je sa izvarkom.

3.

Uzmte paprike i napunite ih sa pripremljenom smesom.Naj lakse cet to napraviti ako imate veliki spric kao za pravljenje tullumbe i imaju nastavak za kobasice.Napunite spric i za cas ce paprike biti napunjene.

4.

Gotove paprike poredjajte u neku dublju podudu sa kapkom . Zatvorite i stavite u frizider da odstoje bar jedan dan da se primi ukus paprika.Zatim ih mozete sluziti kako hocete.Dobro su meze uz rakiju.

  • Meze(1)
  • Predjela(1)

7

Hvala Ljiljo!

Draga svo i mene sitni sir mozes i sama napraviti ako stavis kiselo mleko da se provrije nekoliko minuta i pocne da se odvaja surutka, Sklonis sa sporeta pa stavis u gazu da se procedi a onda posolis po ukusu.Neznam da ti kazem koliko mleka treba za jedan kilogram ali mozes probati.Ima i ovde na coolki nekoliko recepata.Pozdrav.

Čime mogu da zamjenim sitni sir ovde na zapadu, da li neko zna? Pravila sam sa kiselim vrhnjem, bilo odlično, pa bih i ovo isprobala.. Hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene paprike moje mame
Milicza

Punjene paprike moje mame