Moj profil

Punjene paprike

5
Punjene paprike

Decenijama su omiljene u mojoj porodici i jedine koje nijednog momenta nisu dosadile a u letnjem periodu su i dva puta mesečno na repertoaru

Decenijama su omiljene u mojoj porodici i jedine koje nijednog momenta nisu dosadile a u letnjem periodu su i dva puta mesečno na repertoaru

Sastojci

1,2 kg mešanog mlevenog mesa
350 gr pirinča
20 do 25 paprika
ulje, so, biber
1/2 kg crnog luka

Priprema

1.

U zavisnosti od broja paprika toliko i materijala. Meni je za više od 20 paprika trebalo 1,2 kg mlevenog mesa i oko 350 gr pirinča. Dakle, dobro operite pirinač i ostavite da odstoji u čistoj vodi 20-ak min. Izdubite paprike i naravno.....operite :)

2.

Luk izdinstajte na ulju, dodajte meso i začine a , pred kraj umešajte i pirinač. Sve zajedno dinstajte još malo. Pirinač treba da bude polugotov

3.

Napunite paprike, poređajte u zemljanu posudu i zatvorite ih ploškama paradajza ili krompira. 

4.

Napravite blagu zapršku od ulja, brašna i aleve paprike. Dodajte vode i šolju paradajz pirea i zalijte paprike. 

5.

Pokrijte ih folijom i pecite ih poklopljene folijom, u rerni oko 45 min. Zatim otklopite da se zapeku

  • Punjene-paprike(1)

3

  Bravo  super  recept    za  polneti  piperki  ubavo  opisano  !!!!!

i JAAAAAAAA :), JESU, JEDNOSTAVNE A UKUSNE

što ja volim punjene paprike... sigurno su fine 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene paprike moje mame
Milicza

Punjene paprike moje mame