Moj profil

punjene paprike by me

34
punjene paprike by me

punjene paprike verujem svima omiljeno jelo ima dosta recepta evo ko zeli neka proba by me

punjene paprike verujem svima omiljeno jelo ima dosta recepta evo ko zeli neka proba by me

Sastojci

paprike
12 komada paprika srednje velicine
600 gr mlevenog juneceg mesa
100 gr rize
2 komada paradajza (rajcice)
2 komada rendane mrkve
persuna svezeg
soli ,vegete,bibera crnog , bijelog luka u prahu
1 supena kasika crvene paprike (aleva paprika)
1 glavica luka
ulja po zelji

Priprema

1.

paprike ocistit , meso proprzit na ulje i luk kad bude meso przeno dodamo rendanu mrkvu malo persuna , i kasiku crvene paprike promesamo dobro sklonimo sa vatre dodamo rizu ( ne kuhanu ) .

2.

onda uzmemo paradajze oljustimo i izrendamo i dodamo u smesu od mesa

3.

dodamo sve zacine i vratimo na vatri jos 5 min

4.

sklonimo sa vatre i ostavimo dase ohladi kad je vec ohladjeno punimo paprike

5.

redimo ih u tepsiju

6.

i na kraju kad napunimo sve paprike u tiganj gde smo prizili meso napunimo tople vode toliko koliko nam je dovolno da voda prekrije paprike na pola

7.

u vodu stavimo crvene paprike, ulja, vegete i soli

8.

sa ovom vodom prelijemo paprike i stavimo u vec zagrijanu rernu dase pecu na 250*C dok se paprike dobro ne potpecu odozgo vadimo iz rerne i kasikom obrnemo paprike na drugu stranu dase isto potpecu

9.

kad su vec gotove paprike u jedan mali tanjiric stavimo tri kasikice brasna i malo vode to dobro umutimo da nebi bilo grudvica i prelijemo izmedju paprika dabi saft bijo gusci tako vratimo u isklucenoj rerni jos 5 min .

Posluživanje

paprike se mogu zatvoriti na vrhu sa isecenim koluticima od kore paradajza pa onda ostalo izrendati u meso

  • Punjene-paprike(2)
  • Paprike-punjene(1)
  • Rucok(1)
  • Mljeveno(1)
  • Ručak(1)

21

Bas mi e drago ti blagodaram od srce golem pozdrav😘

Draga povlaka,vcera NEDELJNI RUCEK E BIL RECEPT TVOI POLNETI PIPERKI.tepsija ,ne mi dostigna,se se repetirase od maleckite vnuci pa se do moite sinovi i snai ,bev prijatno iznenadena ,sto taka slasno se nagostija,,ne bese nitu masna nitu,suva socna ,socna,toplo preporacuvam ,nemav vreme za slikanje,druga prilika,toplo preporacuvam prezadovolna sum sto snaite mi go zedoa i receptot.🙂

😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posne punjene  paprike sa orasima
kajanis

Posne punjene paprike sa orasima

Slični recepti, a opet različiti

Bajadera od belog mesa
slatkakuca

Bajadera od belog mesa