Moj profil

Punjene paprike

23
Punjene paprike

Negdje se zovu punjene, negdje nadjevene, negdje jednostavno dolma, kako god uzmete, prijaju na svakom jeziku ;-)

Negdje se zovu punjene, negdje nadjevene, negdje jednostavno dolma, kako god uzmete, prijaju na svakom jeziku ;-)

Sastojci

125g rize
sol, papar, vegeta
sitno sjeckani persin
pasiraa rajcica pomjesana sa vodom

Priprema

1.

Paprike ocistimo od peteljke i sjemenki. Operemo ih izvana i iznutra.

2.

Luk nasjeckamo luk sto sitnije. Iskosamo persin. U jednoj dubokoj posudi pomjesamo luk sa persinom, dodamo sol, vegetu, papar i rizu.

3.

U ovu smjesu dodamo mljeveno meso i mjesimo dok masa ne postane ujednacena. Ovom smjesom punimo paprike.

4.

Napunjene paprike potom slazemo u posudu za kuhanje. Zalijemo ih potom smjesom od pasirane rajcice i vode i kuhamo poklopljene.

Nakon 40-tak minuta bi trebale biti gotove.

  • Punjena-paprika(1)

2

A još ako dodaš koju tikvicu, izdubljenu i napunjenu, e to je gozba! Odlične su ti!

🤗

Imaš pravo, najvažnije je da su ukusne 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene paprike moje mame
Milicza

Punjene paprike moje mame