Pobornik sam toga da veoma ukusne stvari ne moraju biti niti komplikovane, niti skupe. Mojoj majci se svidela coolinarka, pa zeli da doda jos neki recept koji je naucila od moje bake, a koji je u sustini po meni veoma jednostavan, jeftin, ali i veoma ukusan. Pa, ko voli - neka uziva (znam da ja hocu).
Pobornik sam toga da veoma ukusne stvari ne moraju biti niti komplikovane, niti skupe. Mojoj majci se svidela coolinarka, pa zeli da doda jos neki recept koji je naucila od moje bake, a koji je u sustini po meni veoma jednostavan, jeftin, ali i veoma ukusan. Pa, ko voli - neka uziva (znam da ja hocu).
Sastojci
Priprema
Ocistiti paprike iz tursije i izrendisati krompir
Napraviti zaprsku (na zejtinu propržiti sitno iseckani crni luk sa slatkom alevom papriku), a potom preliti sa zaprskom rendisani krompir, dodati so, vegetu, biber i 1 sitno seckanu glavicu belog luka i sve to izmesati
Napuniti paprike, poredjati u serpu, dodati 1 casu vode i kuvati dok voda ne uvri (20 minuta)
Nakon sto voda uvri, staviti paprike u rernu i zapeci na najacoj temperaturi (20 minuta)
2