Moj profil

Punjene paprike Mediterano

100 minuta
57
Punjene paprike Mediterano

Punjene paprike ovako mi volimo i pravimo… Recepata za iste ima na Coolki dosta, ali još jedan nije na odmet, hrane i načina i začina nikad malo!

Punjene paprike ovako mi volimo i pravimo… Recepata za iste ima na Coolki dosta, ali još jedan nije na odmet, hrane i načina i začina nikad malo!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Punjenje
6 kašika pirinča (obarenog jedan ključ)
1 1/2 kašičica soli
1 kašičica crvene paprike
1/2 kašičice mlj. bibera
2 srednje glavice crnog luka
4 čena bijelog luka
1 kašika mediterano kečapa ili paradajz pirea
Sos
500 ml mediterano paradajz pirea
1 kašičica šećera
3-4 kašike gustina
Povrće
Paprike (meni je bilo potrebno 14 srednjih)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Obraditi paprike, pa ih puniti sa dobro ujednačenim sastojcima za punjenje.

2.

Punjene paprike ređati u šerpu - dublju i onu koja ima poklopac.

3.

Naliti ih vodom, tako da budu prekrivene. Kuvati nekih 45min dok ne omekšaju, a onda višak vode isuti iz šerpe, pa u njega dodati paradajz pire, šećer, gustin. Time naliti paprike i opet staviti na tihu vatru dok se lijepo ne zgusne sos.

Posluživanje

Služiti uz pomfrit, pire…

  • Paprike(2)
  • Punjene-paprike(1)
  • Odlicne-paprike-sa-rizom(1)
  • Slano(1)

10

Imali smo prefini ručak, hvala na receptu.

Dodaću fotkicu uz recept kada proradi nova Coolka.

pridruzujem se listi onih koje ovo jelo obozavaju… prelepo izgledaju…

super!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom
Mucika

Milföylü Biber Sarma /punjene paprike u lisnatom