Iako nije zahtjevno, nikada prije nisam spremala punjenu papriku. Zato sam željela nešto dodati svoje, kako se ova moja ne bi samo izgubila u moru ostalih...Meni se sviđa, a i baka je rekla da joj je ova najbolja što je ikad jela. Probajte!
Iako nije zahtjevno, nikada prije nisam spremala punjenu papriku. Zato sam željela nešto dodati svoje, kako se ova moja ne bi samo izgubila u moru ostalih...Meni se sviđa, a i baka je rekla da joj je ova najbolja što je ikad jela. Probajte!
Sastojci
Priprema
Fant razmutiti po uputama te dodati mljeveno meso, rižu i feta sir.
Dodati jaje te sve lijepo sjediniti.
Izdubiti i očistiti paprike od žilica.
Paprike napuniti ranije pripremljenom smjesom.
Na maslacu (ili ulju) napraviti zapršku od brašna.
Dodati vode po potrebi i pasiranu rajčicu.
Dodati šećer, sol, mukatni oraščić i mljevene paprike te pustiti da zakuha.
Staviti paprike kuhati i još doliti vode otprilike da su paprike oko 3/4 u tekućini.
Posluživanje
Meni najbolje paše uz pire krumpir!
1